Glenallachie 10yo 2007 – Adelphi, 64,7%, fat nr: 900828

En tioåring från det Speysidebelägna destilleriet Glenallachie. Nu i ropet efter att Billy Walker har tagit över driften och håller på att förvandla det till säkerligen något magiskt. Man kan gissa att det nu är slut med försäljningen av enskilda fat till oberoende buteljerare så som Adelphi…

Doft: En ganska frisk doft med en hel del sötma. Lite majs blandat med choklad återfinns. Nästan ingen alkoholdoft fast den ligger på stadiga 64,7%.

Smak: Sherry dyker upp i smaken i form av russin och plommon. En tydlig vaniljton finns också med. Bra kick med den höga alkoholhalten.

Finish: Lång och torr finish med en hel del kryddor.

Summering: Det är intressant med såna flaskor som har en viss doft, men som utveckas i en helt anann riktning när man smakar på den. Riktigt bra.

Leverantör: Clydesdale AB
Pris: 1059:-
Systembolags nr: 80510