Highland Park Valfather Single Malt Whisky 47%

Valfather, uppkallad efter Odin, representerar de mäktigaste av de nordiska gudarna. Trilogin belyser den legendariska resan till Ragnarök, striden vid världens slut och har inspirerat förpacknings- och smakprofilerna för varje whisky.

Highland Park har samarbetat med den danska designern Jim Lyngvild som fått uppdraget att designa förpackningen. Denna gång har han hämtat inspiration från Stora Hammar på Gotland.

Valfather är den rökigaste Highland Park som de någonsin släppt.

Doft: Det är ingen Islaysök som möter näsan, här är det istället en mjuk behaglig söt rök som är fylld med fruktiga toner. Granny Smith äpplen och söta päron. Krämig vanilj.

Smak: Tydlig fatkaraktär med en en hel del fruktiga toner. Gröna äpplen med en sked crème brûlée. Besk vanilj med en svag rökig ton.

Finish: Lång finish med en trevlig fruktigt eftersmak. En rökdimma dröjer sig kvar men försvinner relativt snabbt.

Finns på Systembolaget och kostar 649:-