Karuizawa 31 år

60 bottles, 60,1%

Detta är del två i serien som ingår i The Whisky Exchanges serie ’The Geishas’. Denna gång är det ett fat med 29-åring Karuiawa och ett fat med 31-årig Karuizawa som har buteljerats.

Doft: Stor doft som påminner en hel del på Single Cask buteljeringen Vintage 1977. Enorm sherry med citrus noter följt av en del kanel, en del fat, kraftfull.

Smak: Väldigt söt till en början följt av lite kärvare sherrynoter. Kolasmaker med en del frukt såsom röda äpplen och en del russin.

Finish: Lång finish med en otroligt kompakt sherrydoft som avlutas med en karamellsötma.

Summering: Hade upplevelsen varit lika stark vid en blind provningen då man inte vet hur dyr/sällsynt denna whisky är? Förmodligen inte. Detta är bra sås, men kanske inte så magisk som man vill att den ska vara.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*