Nu finns äntligen Selected Malts Selected Swedes Giftbox på Systembolaget! Den innehåller tre stycken Selected Swedes whiskys kokade på svenska BOX Destilleri.
Dessa tre buteljer innehåller whisky som är fulltidslagrade på tre separata fattyper – Ungersk ek, Sherry Hogshead och ex-Islay Cask. Alla tre är nio år vilket alltså slår fjolårets lansering av Selected Swedes från Selected Malts med ett år. De har också byt ut en fattyp från American Virgin Oak till Ungersk Ek vilket är väldigt spännande tycker vi!
Giftboxen innehåller tre 20 centiliters flaskor vid 52,9% och priset landar på 999:-. Du hittar boxen här på Systembolaget.
Vi har fått möjlighet att prova denna unika box och det är ett rejält kraftpaket som Patrik och Mikael på Selected Malts har skapat! Här nedan har vi skrivit hur vi upplever dessa whiskys, men vi kan väl avslöja redan nu att det är en imponerande samling Svensk Whisky! High Coast i sin kanske bästa form någonsin?
Selected Swedes: BOX Distillery 9 yo, Hungarian Oak, 52,9%
När denna whisky destillerades hos BOX Destilleri (numera High Coast Distillery) i december 2011 så använde de rökmalt med 40ppm. Selected Malts buteljerade detta fat under 2021 efter att whiskny har fulltidslagrats i nio år på Ungersk ek.
Doft: En härlig maltsötman som förstärks med stilig rökpuff. Kola och fudge är två tydliga toner. Här finns inga offnotes utan det är en snyggt lagrad whisky med en härlig kryddighet från faten.
Smak: Initialt en väldigt trevlig rökighet som backas upp av en robust ekighet med kryddor och varma trätoner. Sedan följer en rullande fruktighet som har ett sting av charkuterier i bakgrunden.
Finish: Medellång finish med en angenäm rökighet som dröjer sig kvar en stund. Riktigt trevlig Box på Ungersk ek!
Selected Swedes: BOX Distillery 9 yo, Sherry Hogshead, 52,9%
Destillerad hos BOX Destilleri (numera High Coast Distillery) i november 2011 på orökt malt. Selected Malts buteljerade detta fat under 2021 efter att whiskyn har fulltidslagrats i nio år på en Sherry Hogshead.
Doft: Fet, krämig sherrydoft som påminner om en av de bättre batcherna av Aberlour a’Bunadh! Rullande kryddighet med en antydan till kolasås. Riktigt bra balans mellan fat och destillat.
Smak: Wow – en otroligt trevlig BOX som dryper av sherrytoner. Stor fruktig smak med massor av syltiga russin och choklad.
Finish: Ganska kort finish men sprängfylld med smak! Den bästa av de tre påstår vi!
Selected Swedes: BOX Distillery 9 yo, Ex Islay Barrel, 52,9%
När denna whisky destillerades hos BOX Destilleri (numera High Coast Distillery) i december 2011 så använde de rökmalt med 40ppm. Selected Malts buteljerade detta fat under 2021 efter att whiskyn har fulltidslagrats i nio år på en Ex Islay Barrel.
Doft: Söt, rund och härlig Islay rök är det första man möts av. Här har Box rökiga destillat gett fatet från Lap******g en härlig kram och resultatet är en stilig klassisk stil.
Smak: Ganska torr rökig smak initialt som mynnar ut i en angenäm smörkolesmak. De bägge röktonerna från Ådalen och Islay samsas bra och ger en robust whisky. Väldigt trevliga och runda vaniljtoner som slåss om uppmärksamheten bakom röken.
Finish: Lång finish med en väldigt trevlig röksmak som dröjer sig kvar tillsammans med en aning av Werthers Original smörkola.