Här har vi en whisky som tog med världen med storm tidigare i år. Destilleriet som sällan släpper några nyheter kom helt plötsligt med en 40-årig officiell release! Denna är lagrad på fat från den anrika bodega Delgado Zuleta och är den första i en serie som Diageo kallar ”The Bodega Series”.
Doft: En dov och återhållsam doft men med en hel del frukt som måste luras upp ur glaset. Vid en rejäl luftning på 20 min så träder det fram en fantastisk åldrad sherry doft. Dunnagelgaerhus och ek samsas också. En svag rök återfinns i bakgrunden.
Smak: En imponerande fruktighet som blandas med en svagt närvarande rökton.
Finish: Medellång finish med en del fruktig rök som dröjer sig kvar. En del nötighet stannar kvar i gommen också.
Summering: Det är otroligt intressant att få prova något så här gammalt från Talisker, som Diageo själva har buteljerat.
Talisker 40 yo
50%
Leverantör: Diageo Sweden AB
Pris: 29 999:-
Systembolags nr: 40331
