Trinidad Distillers Limited, TDL, är idag, efter att Caroni stängdes 2003, Trinidad enda destilleri. Här kommer en 12 årig rom buteljerad på 60%. En riktigt kraftfull rom på alla sätt!
Doft: Mörk choklad, karamell, robust, stor doft, parfym
Smak: Bra bränna från de styva 60% alkohol. Fruktig och vaniljig, svag not av fat,
Finish: Medellång med vanilj, ek, frukt, ganska torr
Summering: Riktigt intressant rom från TDL. En riktig vaniljbomb, fast i en rombemärkelse. Väldigt bra balanserad rom med extremt mycket smak för pengarna!
