Lagavulin 28 yo | Prima Ultima

ISLE OF ISLAY | REFILL AMERICAN OAK | 1991 | 50,1% | 1013 FLASKOR

Detta ska vara den ’mest äkta’ Lagavulin som någonsin har buteljerats. Spriten destillerades strax efter det då de hade beslutat om att ändra brytpunkter hos Lagavulin. De skulle nu kunna få fram ett destillat som var mer nära destillerikaraktären än tidigare. För att förstärka detta så lades råspriten i refill American Oak fat. Idag finns endast en handfull av dessa fat från 1991 kvar i lager.

DOFT: Klassisk Lagavulin doft med den där torra brasröksdoften. Här finns också svaga dofter av citron och honung – allt bakom en snygg vägg av åldrad vanilj.

SMAK: Röken kommer ju naturligtvis först och knacka på med den där härliga bras smaken. Sen dyker en maltig sötma upp som följs av honung och en tydlig vaniljton. Snygg ek finns med också.

FINISH: Lång finish med en underbar rök och eksötma som hänger kvar.