BenRomach

Under oktober månad kommer vi i Sverige bli bortskämda med dubbla släpp från Benromach Distillery i Speyside. En 15 åring och en 21 åring vilket är det nyaste tillskottet till [Läs mer här]

Att tillverka rejält rökig whisky i Speyside är det inte många destillerier som ger sig på – whiskyn från denna del av Skottland brukar kännetecknas av helt andra karaktärer. Men [Läs mer här]

På tisdag den 16 februari släpper Symposion 420 flaskor av Benromach Vintage 2009 Cask Strength på Systembolaget. När Benromach stängdes 1983 var det få som vågade hopas på att destilleriet [Läs mer här]

Benromach är ett av de där destillerierna som har en brokig historia när det gäller produktion. Det grundades 1898 av F.W. Brickmann och John Callum och produktionen startade 1900. De [Läs mer här]

Benromach använder sig av en betydande del torvtorkad malt (10-12 ppm). Det gör att rökigheten i whiskyn blir mer påtaglig än på andra håll i Speyside. Det hindrar dock inte [Läs mer här]

Benromach Cask Strength Vintage 2008 är en vidareutveckling av den hyllade 100 Proof, som nu ersätts av denna buteljering i destilleriets core range. Flaskorna som lanseras är från förstautgåvan Batch [Läs mer här]

Detta är en Benromach som först har lagrats på first-fill bourbon fat i drygt 9 år och sedan fått gotta till sig i Italienska Toscanska vinfat i ytterligare två år. [Läs mer här]

Benromach är en udda fågel bland Speysides destillerier. Är det något destilleri som slår vakt om gamla traditioner och äldre hantverk så är det just Benromach. Ambitionen är att göra [Läs mer här]