Alkoholhalt: 50,9 % | 895 kr | Limiterad till 51 flaskor | ex-Port Hogshead | Säljstart: 2020-11-25 | Artnummer: 80200
Man kan göra en häftig jämförelse mellan hur faten påverkar whiskyn i fatet. Caol Ila här ovanför är blott ett år yngre men stilmässigt så skiljer det oceaner – och det är ju 100% fatpåverkan.
ex-Port betyder att fatet tidigare har lagrat Portvin som är ett sött starkvin från Portugal. Whisky och ex-portvinsfat brukar vanligtvis bli väldigt bra – se bara på vår egna Glen Scotia for Malter Magasin (skryt, skryt, skryt).
Doft: Väldigt vinös whisky med tydliga toner av portvinet. Röda söta frukter som är indränkta i en syltig rökighet.
Smak: Stor och snygg Caol Ila rök med sköna portvinstoner. Här hittar vi russin, syltiga röda äpplen och svagt av kanel men också en trevlig fat ton i bakgrunden.
Finish: Lång finish med bra rökiga Portvinstoner som hänger kvar länge.
