Månad: september 2021

Tisdagen den 19:e oktober kl 10:00 lanseras 2019 Domaine du Pélican Savagnin Ouillé i ett limiterat släpp på Systembolaget. Anders Rüster på Moestue Sverige beskriver vinet så här: “det har en torr, [Läs mer här]

Piemonte betyder ”vid bergets fot” – ett namn som antikens romare gav platsen för dess läge vid Alperna. Här har vinutveckling fått ta tid och här värnar man om sitt [Läs mer här]

Man skulle nästa kalla morgondagens släpps för Battle of the Island´s – då släpps nämligen en 13 årig Caol Ila från Isle of Islay och en robust 18 årig Highland [Läs mer här]

Detta är en 25 årig Linkwood som är buteljerad av den ‘oberoende’ buteljeraren Adelphi. De är ju visserligen oberoende men nu mer driver du ju också ett destilleri, Ardnamurchan på [Läs mer här]

Hven Stjerneborg är en ekologisk single malt som fått lagring både i de just ny mycket hyllade Chinkapin fat och fransk bergsek. En svagt rökig whisky med en tydlig sötvinston. [Läs mer här]

Whiskyvarumärket Glenfiddich har lanserat ett banbrytande hållbart transportinitiativ. Som världens första spritmärke kan de nu transportera med lastbilar som drivs på grön biogas gjord på restprodukterna av sin egen destillering. [Läs mer här]

Idag, den 14 september, släpper Symposion ytterligare en godbit från The Vintage Malt Companys vad det verkar som outtömliga lager. Denna gång är det en Caol Ila som fått en [Läs mer här]

Doft: Först mötts man av en söt och tydlig torv ton – notera att det inte är rök utan den där lite våta torvdoften. Sötman påminner om kanderat socker, den tydliga [Läs mer här]